Este un plan alimentar echilibrat și diversificat pentru pierdere în greutate, în care se regăsesc toate grupele de alimente neprocesate.

Avantajul major al acestui plan nutrițional constă în aportul constant și eficient de fibre și proteine care asigură sațietatea și favorizează un ritm alert, dar sustenabil de pierdere în greutate

Planul nutrițional al celor 7 grupe alimentare poate deveni cu ușurință un stil de viață, în adevăratul sens al cuvântului, datorită diversității mari de fructe și legume consumate zilnic și a combinațiilor interesante de ingrediente.

Este gândit pentru o scădere de 5% din greutatea corporală pe lună (câtă vreme se respectă indicațiile referitoare la sport și mișcarea fizică zilnice).