Dieta Intermittent fasting se bazeaza pe un aport ridicat de proteine si glucide concentrate cu absorbtie moderata, iar grasimile din dieta provin din surse foarte sanatoase - avocado, nuci, masline, ulei de masline si peste oceanic de apa sarata. Meniul are putine grasimi saturate si nu contine deloc uleiuri vegetale extrase din seminte, fiind un plan alimentar anti-inflamator, bogat in vitamine si minerale.

Meniul are 2 mese consistente si o gustare din fructe, iar mesele au o structura nutritionala diferita - prima masa este bogata in proteine, grasimi sanatoase si fibre alimentare, iar a doua masa este bogata in carbohidrati concentrati, fibre si proteine. Meniul este per total bogat in proteine si din acest motiv se recomanda sa fie insotit de un program constant de sport zilnic.

Dieta Intermittent Fasting este gandita pentru o slabire de 4-5% din greutatea corporala pe luna, atunci cand sunt respectate recomandarile zilnice de miscare fizica (mers pe jos) si antrenament sportiv (1 h pe zi de antrenament sportiv).